Robot Coupe CMP Combi

Silný pomocník do profesionální kuchyně pro čisté a konzistentní výsledky.

Ruční ponorný mixér Robot Coupe CMP Combi je určený pro intenzivní profesionální provozy a kombinuje výkonný motor, nerezové nože a metly s plynulou regulací rychlosti pro přesnou kontrolu konzistence. Díly se snadno rozebírají pro rychlé čištění; zařízení je vhodné pro objemy přibližně 15–30 l a obsahuje držák na zavěšení.

Výkon a odolnost pro restaurace

Ruční ponorný mixér Robot Coupe CMP Combi kombinuje výkonný motor s kovovou převodovkou, což zaručuje spolehlivý provoz i při dlouhodobém zatížení. Díky robustní konstrukci zařízení snese každodenní používání v profesionální kuchyni.

Přesné řízení konzistence

Plynulá regulace rychlosti a systém automatické udržování otáček zajišťují stálou rychlost bez ohledu na hustotu směsi. To vám umožní snadno přizpůsobit otáčky pro polévky, omáčky i šlehání a zabránit nežádoucímu šplouchání.

Jednoduchá hygiena a servis

Nože, zvon, metly a noha jsou odnímatelné a snadno rozebíratelné, což usnadňuje čištění a splnění hygienických požadavků. Součástí je montážní klíč pro rychlé rozebrání a dosažení perfektní čistoty bez složité údržby.

Vybavení šité na provoz

Standardní výbava obsahuje mixovací nůž, šlehací nástavec a držák na zavěšení. Přístroj je vhodný pro zpracování objemů kolem 15–30 l a lze doplnit o nastavitelné držáky k upevnění na nádobu podle potřeby.

Klíčové vlastnosti

• Výkonný síťový motor vhodný pro intenzivní profesionální provoz
• Nůž, metly a noha z nerezové oceli pro delší životnost
• Plynulá regulace rychlosti a systém stálých otáček pro kontrolu konzistence
• Odnímatelné díly (noha, metly, nůž, zvon) pro snadné čištění
• Součástí držák na zavěšení; možnost dokoupit upevňovací držáky k nádobě

Často kladené otázky

Je tento mixér vhodný do restaurace?

Ano – Robot Coupe CMP Combi je navržený pro intenzivní profesionální provoz v restauracích a menších jídelnách. Nabízí silný síťový motor a konstrukci odolnou pro časté používání, takže zvládne pravidelné přípravy v režimu denního provozu.

Jak se čistí odnímatelné díly?

Díly se rozebírají bez nářadí (součástí je montážní klíč pro nůž). Odnímatelnou nohu, metly a nůž opláchnete pod teplou vodou a očistíte kartáčem; všechny díly jsou navrženy pro snadné sušení a rychlé znovusložení, čímž se minimalizuje doba údržby.

Obsahuje přístroj držák na stěnu nebo ho musím dokoupit?

Mixér má držák na zavěšení v základním vybavení, takže držák nemusíte dokupovat. Pokud potřebujete pevné upevnění k nádobě, lze objednat nastavitelné držáky zvlášť pro stabilní práci s většími objemy.

Na jaký objem je mixér dimenzovaný?

Přístroj je dimenzovaný pro práci s nádobami v rozmezí přibližně 15–30 l, což platí pro většinu běžných provozů. Konkrétní optimální objem závisí na modelu a typu přípravy (polévky, omáčky nebo šlehání).