Hendi 3030634 MB-21

Snadné a rychlé zpracování větších dávek potravin bez zbytečné námahy.

Tyčový mixér Hendi MB-21 nabízí praktické řešení pro zpracování větších dávek: 300 W výkon, 51 cm noha a tříčepelový nůž z kalené nerezové oceli zvládnou polévky, pyré i drobné ledové kousky v nádobách 10–250 l; napájení je síťové (230 V) a otáčky jsou plynule regulovatelné až na 15 000 ot./min.

Navrženo pro velké objemy

Hendi MB-21 je primárně určený pro zpracování větších dávek v nádobách od 10 do 250 litrů. Díky 51 cm délce mixovací nohy dosáhnete pohodlně na dno kotlů a van, což zjednodušuje přípravu polévek, pyré nebo omáček bez nutnosti přendávání obsahu.

Výkon a nastavitelná rychlost

Motor s výkonem 300 W nabízí plynulou regulaci otáček; v praxi se používá rozmezí 1 500–12 000 ot./min, s možností krátkodobého zvýšení až na 15 000 ot./min. To vám dává kontrolu nad výslednou strukturou směsí a usnadňuje i šlehací úkony.

Kvalitní nože a bezpečnost

Nůž se třemi ostřími z kalené nerezové oceli zaručuje rychlé a rovnoměrné zpracování surovin. Mixér obsahuje ochranný kryt (průměr 65–123 mm), který omezuje rozstřik a chrání čepele, takže práce v rušné kuchyni probíhá bezpečněji.

Ergonomie a konstrukce

Tělo kombinuje plast a ocel; část rukojeti je potažená protiskluzovým materiálem pro jistý úchop. Napájení je síťové (230 V) a konstrukce s hmotností 4,13 kg dává zařízení stabilitu při práci i při delších směnách.

Údržba pro dlouhou životnost

Zařízení vyžaduje péči, zejména u nerezových částí. Vyhněte se chlorovaným a abrazivním čističům; používejte běžný saponát, speciální přípravky na nerez nebo jemné přírodní prostředky. Pravidelná údržba zachová výkon i vzhled nožů.

Klíčové vlastnosti

• Výkon 300 W pro spolehlivé zpracování větších dávek
• Dlouhá mixovací noha 51 cm pro hluboké nádoby (10–250 l)
• Tříčepelový nůž z kalené nerezové oceli a ochranný kryt (Ø 65–123 mm)
• Plynulá regulace otáček, až 15 000 ot./min (prakticky 1 500–12 000)
• Robustní konstrukce plast/ocel s protiskluzovou rukojetí, hmotnost 4,13 kg

Často kladené otázky

Je tento mixér vhodný pro domácí použití?

Ano. Hendi MB-21 je určený pro příležitostné domácí i menší gastro použití, kde potřebujete zpracovat větší objemy. Díky 51 cm noze a výkonu 300 W dosáhnete do hlubokých nádob a rychle upravíte konzistenci potravy.

Jak hluboké nádoby mohu používat?

Používejte ho do nádob přibližně 10–250 l; délka nohy 51 cm vám umožní dosáhnout na dno větších kotlů a nádob. Menší nádoby samozřejmě také fungují, ale vždy dodržujte čitelné označení maximální hloubky ponoru.

Obsahuje mixér více rychlostí nebo jen jedno nastavení?

Ano. Mixér má regulaci otáček – běžné nastavení umožňuje plynulé řízení rychlosti, v praxi se pracuje v rozmezí 1 500–12 000 ot./min s možností krátkodobého zvýšení až na 15 000 ot./min pro nárazové úlohy.

Jak se čistí nerezové nože?

Čistěte nože a ochranný kryt opatrně: vyhněte se chlorovaným a abrazivním přípravkům. Použijte běžný saponát nebo speciální prostředky na nerez, případně ocet či jedlou sodu pro odstraňování usazenin. Pravidelná péče prodlouží životnost nožů i zařízení.