Mixéry
Při výběru mixéru je důležité si říct, k jakým činnostem jej budete využívat. Podle toho pak vybírejte typ mixéru a zohledněte i přibalené příslušenství. Díky š...
Při výběru mixéru je důležité si říct, k jakým činnostem jej budete využívat. Podle toho pak vybírejte typ mixéru a zohledněte i přibalené příslušenství. Díky širokému příslušenství dokáží některé mixéry zastat práci i několika přístrojů.
Typy mixérů
Mixéry se liší svou konstrukcí, velikostí, způsobem použití a samozřejmě také počtem funkcí, kterými disponují.

Stolní mixér
- Multifunkční pomocník, který vám v kuchyni pomůže s přípravou širokého spektra pokrmů i nápojů
- Profesionální mixéry mohou mít i funkci indukčního ohřevu pro přípravu polévek a omáček
- Přístroje vyšší třídy disponují digitálním displejem se signalizací aktuálního nastavení včetně doby přípravy, automatického vypínání či časovače
Univerzální kuchyňský pomocník – využijete jej při přípravě omáček, polévek, dětských příkrmů, koktejlů, smoothie i některých litých těst
Při dostatečném výkonu zvládne i drcení ledu a nasekání semínek
Objemná mixovací nádoba
Mixování je velmi rychlé a efektivní
Dokáže zpracovat i větší množství surovin najednou
Kontinuální provoz – není nutné po celou dobu mixování držet tlačítko
Pohodlné ovládání
Nádoba je snadno omyvatelná
Kvůli větším rozměrům potřebuje své stálé místo na kuchyňské lince
Není vhodný k přípravě těžších těst
Poměrně vysoká hlučnost

Tyčový mixér
- Nejštíhlejší mixér na trhu, používá se pro ponorné mixování, a to výhradně manuálně – po celou dobu mixování jej budete držet v ruce, takže při výběru tyčového mixéru dbejte především na jeho hmotnost
- Známý také jako ponorný mixér
Jednoduché ovládání i čištění
Kompaktní provedení – usnadní i skladování
Relativně nízká pořizovací cena
Modely s nerezovou mixovací nohou lze používat i při mixování horkých pokrmů
Většina tyčových mixérů umožňuje regulaci rychlosti
Balení může obsahovat široké příslušenství – metličku, sekáček, nádoby, odměrky a podobně
Po celou dobu mixování je nutné držet tlačítko
Nižší výkon
Nevhodné pro delší mixování

Smoothie maker
- Ranní smoothie musí být rychle hotové a jejich příprava co nejlehčí, proto vznikly smoothie mixéry
Jednoduché ovládání i čištění
Některé nádoby lze mýt v myčce nádobí
Vybrané modely umožňují mixovat nápoj přímo v nádobě, kterou si pak odnesete a nápoj z ní pijete, nemusíte tak smoothie přelívat
Vhodné jen pro mixování koktejlů
Nižší výkon

Sekáčky a drtiče
- Kompaktní pomocníci, kteří nezaberou místo v kuchyni, ale odvedou velký kus práce
Vhodné k nasekání bylinek, cibule, česneku a dalších druhů zeleniny a ovoce
Kompaktní provedení – usnadní i skladování
Relativně nízká pořizovací cena
Zvládnou nasekat i tvrdé plody – ořechy a semínka
Ideální i pro nadrcení ledu a přípravu ledové tříště – v tom případě ale dbejte na příkon, který by se měl pohybovat kolem 300 W
Zpracují jen malé množství potravin najednou
Relativně vysoká hlučnost
Důležité parametry
Příkon
- Příkon nám řekne, jako moc bude mixér výkonný, čím vyšší příkon, tím lépe a rychleji bude stroj pracovat
- Stolní mixér by měl mít příkon alespoň 1000 W a více, pokud jej chcete používat k drcení ledu a mixování tvrdých surovin
- U multifunkčního tyčového mixéru by se měl příkon pohybovat kolem hodnoty 600 W
- Smoothie mixér nepotřebuje extra vysoký příkon, stačí mu hodnota kolem 500 W, na trhu jsou ale i silné stroje s příkonem 800 W a více
- Sekáčky a drtiče si vystačí s příkonem pod 450 W
Počet otáček
- Počet otáček uvádí, kolikrát se nůž otočí za minutu
- Platí, že čím více otáček, tím je pokrm rychleji a kvalitněji namixovaný
- Čím všestrannějšího a výkonnějšího pomocníka v kuchyni chcete, tím by měl být počet otáček vyšší
Hluk
- U mixéru je hlučnost za chodu většinou vysoká, na druhou stranu je potřeba si uvědomit, že mixování trvá jen chvilku
- Hlučnost závisí na rotaci motoru, ale také na tvrdosti vložených potravin – mixování ořechů bude hlučnější než šlehání bílků
- Hlučnost se zvyšuje také s počtem otáček
Materiál
- Tělo mixéru by mělo být vyrobeno z kvalitního plastu, nebo nerezu, oba typy materiálů se velmi dobře a snadno čistí
- Nejdůležitější je materiál použitý u mixovacích nožů – ideální jsou nože z nerezové oceli pokryté titanovou vrstvou (díky tomu se v potravinách zachovají vitamíny a minerály)
- Nádoby mohou být plastové, nerezové nebo skleněné, pokud se chystáte mixovat horké omáčky nebo polévky, vybírejte nádoby nejlépe z borosilikátového skla či tritanu
Vybavte si kuchyň šikovnými pomocníky. Inspirovat se můžete na naší stránce Vychytávky do kuchyně.
Přídavné funkce
- Regulace rychlosti – umožňuje plynule přecházet z nejnižší rychlosti po nejvyšší, bez této funkce se neobejdou stolní, tyčové a ruční mixéry
- Pulsní spínač – umožní vyvinutí nejvyšší možné rychlosti pro extra výkonné mixování
- Pojistka proti přehřátí – spotřebič se sám vypne ve chvíli, kdy hrozí přehřátí
- Bezpečnostní pojistka – neumožní zapnutí spotřebiče, pokud není správně nasazena určitá část spotřebiče
- Protiskluzové nožičky – zabrání "pochodování" spotřebiče po kuchyňské lince při vyvinutí vysokých otáček
- Vakuování – díky vakuovému systému si potraviny udrží potřebné minerály a vitamíny po delší dobu, vakuováním prodloužíte jejich životnost
- Indukční ohřev – nadstandardní funkce profesionálních mixérů, která umožňuje ohřev polévky přímo v mixéru
Máte z nabídky mixérů zamotanou hlavu? Přečtěte si našeho rádce Jak vybrat mixér a budete mít ve výběru jasno.
Další užitečné články
Jak zpracovat dýni Recept na vosí hnízda plněná vaječným likérem
- Silvercrest SSM 350 A1 modrá
- Top 49
Silvercrest SSM 350 A1 modrá
- tyčové
- 350 W
- 0.595 kg
Silvercrest Kitchen Tools Ruční mixér Ssm 350 A1, 350 W Světle modrý
- G21 VitalStick Pro + Food Processor
- Top 50
G21 VitalStick Pro + Food Processor
- tyčové
- 1000 W
- 14
- 2 l
- Regulace rychlosti
- Drcení ledu
Tyčový mixér VitalStick Pro s neuvěřitelným výkonem 1 000 W, krásně tichým chodem, unikátně sestavenými noži, extra odolným celokovovým tělem a bohatým příslušenstvím.
- Silvercrest SMZ 260 J4 broskvová
Silvercrest SMZ 260 J4 broskvová
- 260 W
- Drcení ledu
- Šlehání
SILVERCREST® Univerzální drtič SMZ 260 J4 Na sekání zeleniny, bylinek, koření, ořechů apod. Tlačítko turbo pro maximální výkon Včetně nástavce na šlehání smetany Vhodný na...
- Rohnson R-5100
Rohnson R-5100
- stolní
- 500 W
- 1
- 1.2 l
- Drcení ledu
- Kontinuální provoz
Sekáček potravin Rohnson s kompaktním a ergonomickým designem využijete při přípravě různých pokrmů. S výkonem 500 W bez problému zvládne nasekat cibuli jako základ pro vaření,...
- ETA Vital Blend 3100 90000
ETA Vital Blend 3100 90000
- stolní
- 1800 W
- 9
- 2 l
- Regulace rychlosti
- Drcení ledu
Vysokootáčkový mixér Vital Blend Fit s výkonem 1800 W jako profesionální pomocník při výrobě smoothie a RAW pokrmů.
- Rohnson R-5112
Rohnson R-5112
- sekáčky
- 500 W
- 2
- 1 l
- Drcení ledu
- 1.6 kg
Specifické vlastnosti Výkonný motor s příkonem 500 W, kompaktní a ergonomický design Velká skleněná nádoba o objemu 1 l Ideální na ovoce, zeleninu, maso aj. Kovové...
- Silvercrest SMZC 500 C2 světle růžová
Silvercrest SMZC 500 C2 světle růžová
- 500 W
- 2
- 1.2 l
- Drcení ledu
- 1.5 kg
- Šlehání
Kvalitní skleněná nádoba na mixování Na zeleninu, bylinky, cibuli, ořechy atd. Včetně speciálního nástavce na šlehání smetany Vhodný na drcení ledu (Ice Crush) Snadné...
- Silvercrest SSMS 600 E3 růžová
Silvercrest SSMS 600 E3 růžová
- tyčové
- 600 W
- Šlehání
Na mixování, šlehání a drcení 3 v 1 Pasírovací nástavec, drtič a metla na šlehání z kvalitní nerezové oceli Ergonomické provedení s povrchem Soft Touch Nastavitelná rychlost...
- Sencor SBU 7878BK
Sencor SBU 7878BK
- stolní
- 1500 W
- 7
- 1.5 l
- Drcení ledu
- Smoothie
Vakuový mixér, který se díky vysátí vzduchu z nádoby postará o dokonalou chuť rozmixovaného obsahu i za několik hodin. Vyzkoušejte všech sedm přednastavených programů.
- Sencor SBU 7877CH
Sencor SBU 7877CH
- stolní
- 1500 W
- 7
- 1.5 l
- Drcení ledu
- Smoothie
Vakuový mixér, který se díky vysátí vzduchu z nádoby postará o dokonalou chuť rozmixovaného obsahu i za několik hodin. Vyzkoušejte všech sedm přednastavených programů.
- Sencor SHB 4359 BK
Sencor SHB 4359 BK
- tyčové
- 600 W
- 2
- 0.7 l
- Drcení ledu
- Smoothie
Technické parametry: - Příkon: 600 W - Napájení: SÍ - Drcení ledu: Ano - Počet rychlostí: 2 - Objem nádobky: 0,7 l - Materiál nádoby: Plast - Turbo režim: Ano -...
- Lauben VacuFit Blender VB01
Lauben VacuFit Blender VB01
- stolní
- 300 W
- 0.7 l
- Regulace rychlosti
- Smoothie
- Nádoba na mixování
Vakuový mixér nabízí oproti klasickým mixérům lepší výsledek ve všech směrech. Vakuová metoda pomáhá zachovat živiny a vitaminy a pomáhá udržet mixované potraviny déle čerstvé.
- Tefal BL 435831
Tefal BL 435831
- stolní
- 800 W
- 2
- 1.75 l
- Regulace rychlosti
- Drcení ledu
Opravitelné za přiměřenou cenu – 15 let Určeno pro snadnou opravu Rychlé a levné dodání náhradních dílů po dobu 15 let 6200 smluvních servisů po celém světě Více informací...
- Sencor SHB 4310
Sencor SHB 4310
- stolní
- 300 W
- 1
- 0.65 l
- Nádoba na mixování
- plastové
Sencor SHB 4310 je vhodný pro sekání ovoce, zeleniny, masa a jiných druhů potravin.
- Foxter 2052 380 ml
Foxter 2052 380 ml
- smoothie
- 1
- 0.38 l
- Smoothie
- plastové
- 22000 ot./min
S tímto 380ml přenosným a dobíjecím USB mixérem si užijete čerstvé ovocné šťávy nejen na cestách! Mixér a současně i láhev na pití je novinkou na trhu. Nyní můžete vytvořit...
- TEFAL HB95LD38
TEFAL HB95LD38
- tyčové
- 1200 W
- 0.8 l
- Regulace rychlosti
- Smoothie
- 2.74 kg
TYČOVÝ MIXÉR TEFAL HB 95LD38 INFINYFORCE PRO 5v1 HB95L Tyčový mixér Tefal InfinyForce Pro přináší dokonalou přesnost a snadné výsledky, nabízí dlouhou životnost a výsledky...
- Braun MQ 5200 WH
Braun MQ 5200 WH
- tyčové
- 1000 W
- 21
- 0.6 l
- Regulace rychlosti
- Nádoba na mixování
Tyčový mixér Braun s výkonným motorem 1000 W, technologií PowerBell Plus, funkcí SplashControl a EasyClick.
- Silvercrest SSM 350 A1 světle růžová
Silvercrest SSM 350 A1 světle růžová
- tyčové
- 350 W
- 0.595 kg
Tyčový mixér SilverCrest Ssm 350 A1 350 W růžový
- Sencor SNB 6601RD
Sencor SNB 6601RD
- stolní
- 1200 W
- 3
- 1 l
- Drcení ledu
- Smoothie
O perfektní výsledek se postará šest vysoce kvalitních nožů s vrstvou titanu zamezující ztrátě enzymů a vitamínů, přednastavené mixovací programy a bohaté příslušenství.
- FitStream Pro černý
FitStream Pro černý
- smoothie
- 45 W
- 1
- 0.475 l
- Drcení ledu
- Smoothie
Revoluční FITSTREAM PRO – nejvýkonnější přenosný mixér, který Ti změní život! Připraví Ti zdravou snídani, nápoje, svačinu, skvělou ledovou kávu, míchané nápoje... Ať už...
- ETA ActivMix Team 1103 90000
ETA ActivMix Team 1103 90000
- stolní
- 350 W
- 1
- 0.6 l
- Drcení ledu
- Smoothie
Nerezový smoothie mixér se skvěle hodí pro přípravu proteinových fitness nápojů, ovocných koktejlů, alkoholických a nealkoholických drinků i výživy pro sportovce.
- Braun MQ 7035 X
Braun MQ 7035 X
- tyčové
- 1000 W
- 0.6 l
- Regulace rychlosti
- 0.848 kg
- Šlehání
Výkonný tyčový mixér s plynulým ovládáním rychlosti a širokou nabídkou příslušenství. Užijte si mixování bez nepořádku v kuchyni díky technologii zabraňující rozstřiku surovin.
- Braun MQ 7025X MultiQuick 7
Braun MQ 7025X MultiQuick 7
- tyčové
- 1000 W
- 0.6 l
- Regulace rychlosti
- 0.848 kg
- Šlehání
Výkonný tyčový mixér s plynulým ovládáním rychlosti a širokou nabídkou příslušenství. Užijte si mixování bez nepořádku v kuchyni díky technologii zabraňující rozstřiku surovin.
- Braun MQ 5235 BK
Braun MQ 5235 BK
- tyčové
- 1000 W
- 21
- 0.6 l
- Regulace rychlosti
- Šlehání
Tyčový mixér Braun s výkonným 1000W motorem, funkcí EasyClick, SplahControl a pestrou škálou příslušenství.
Mixéry
Ruční, smoothie nebo ponorný mixér, ať už sháníte jakýkoliv z nich, pročtěte si pozorně především obsah balení a řekněte si, zda využijete veškeré přiložené pří...
Ruční, smoothie nebo ponorný mixér, ať už sháníte jakýkoliv z nich, pročtěte si pozorně především obsah balení a řekněte si, zda využijete veškeré přiložené příslušenství. Některé mixéry jsou multifunkční a zastanou tak práci několika spotřebičů.