Dynamic Junior DMX 225

Výkonný pomocník pro profesionální kuchyně — usnadní přípravu větších dávek rychle a bez komplikací.

Ruční mixér Dynamic Junior DMX 225 je kompaktní ponorné řešení pro profesionální provoz, vhodné pro nádoby od 5 do 25 litrů. Nabízí plynulou regulaci 3 000–12 000 ot./min, dvě titanem potažené výměnné čepele, rameno z nerezové oceli, bezpečnostní tlačítko a dvojitou izolaci; přístroj je navržen pro intenzivní používání a snadné čištění.

Práce s většími objemy

Ruční mixér Dynamic Junior DMX 225 je určený pro zpracování v nádobách 5–25 litrů, což ho předurčuje do profesionálních kuchyní. Rameno z nerezové oceli zajišťuje potřebnou délku a odolnost při míchání větších dávek bez rizika poškození nebo ztráty stability.

Přesná regulace otáček

Velkou výhodou je plynulá regulace rychlosti od 3 000 do 12 000 ot./min, která vám umožní přesně nastavit výkon podle suroviny. Nižší otáčky zachovají strukturu křehkých ingrediencí, vyšší zase snadno rozmixují husté omáčky a pyré.

Odolné titanové nože

Mixér používá dva čepele s titanovým povrchem, které zvyšují odolnost proti opotřebení a korozi. Čepele jsou navrženy jako snadno vyměnitelné, takže údržba a případná výměna proběhne rychle bez nutnosti složitého servisu.

Ergonomie a bezpečnost při práci

Zařízení kombinuje nízkou hmotnost a praktické ovládání s bezpečnostními prvky: bezpečnostní tlačítko a dvojitá izolace chrání obsluhu při intenzivním provozu. Lehká konstrukce také snižuje únavu při dlouhém míchání.

Snadná údržba a hygiena

Rameno z nerezové oceli a konstrukční řešení umožňují rychlé opláchnutí pod kohoutkem. Díky snadno odnímatelným dílům udržíte mixér hygienický bez složitého čištění, což zrychlí údržbu během rušných směn.

Klíčové vlastnosti

• Určený pro 5–25 l — ideální pro práci v hrncích a pánvích
• Plynulá regulace 3 000–12 000 ot./min pro přesné nastavení textury
• Dvě titanem potažené, vyměnitelné čepele odolné při intenzivním provozu
• Rameno z nerezové oceli pro hygienu a snadné čištění
• Bezpečnostní tlačítko a dvojitá izolace, lehká konstrukce pro dlouhé používání

Často kladené otázky

Je tento mixér vhodný do profesionální kuchyně?

Ano. Mixér je navržen pro intenzivní profesionální provoz a zvládá práci v nádobách běžných v kuchyních (5–25 l). Díky robustnímu ramenu z nerezové oceli a titanem potaženým nožům je vhodný pro časté používání bez kompromisů na hygieně.

Jak se nastavuje rychlost?

Rychlost nastavíte plynule pomocí regulátoru, který pokrývá rozsah 3 000–12 000 ot./min. Vy tak jednoduše přizpůsobíte otáčky typu suroviny — od jemných pyré po husté omáčky — a lépe kontrolujete výslednou strukturu.

Obsahuje v balení výměnné nože, nebo jsou napevno?

Nože nejsou napevno. Mixér má dvě titanem potažené čepele, které jsou navrženy jako snadno vyměnitelné díly, takže je můžete rychle vyměnit při opotřebení bez složitého servisu.

Jak se mixér čistí?

Rameno z nerezové oceli jednoduše opláchnete pod kohoutkem; nože lze vyjmout a očistit zvlášť. Díky konstrukci určené pro snadnou údržbu udržíte mixér hygienický bez speciálních postupů nebo dlouhého máčení.